Het eigenlijke pand was mooi en schoon en volkomen acceptabel.
Wat verbazingwekkend was, was dat er GEEN echte specerijen in de keuken waren. Geen koffie, thee, suiker, zout en peper bakolie, melk (voor de gevechtsdag), papieren handdoeken en andere basiskeukenapparatuur, en dit werd niet vermeld bij het boeken. Dit is niet acceptabel en had duidelijk moeten worden aangegeven voordat we boekten. Geen scherpe messen om dingen mee te snijden. Geen instructieboekje om te laten zien hoe je verwarming en warm water aan de praat krijgt. Ik dacht dat Booking.
